1. Sebagai salah satu syarat mengikuti ujian akhir program Diploma III jurusan Hospitaliti Politeknik Pariwisata NHI Bandung.
2. Membuka peluang bisnis di bidang kuliner Tiongkok yang memiliki banayk peminat
3. Meningkatkan kesadaran masyarakat soal kebersihan dan angka harapan hidup yang lebih panjang.
4. Menyediakan sebuah tempat yang nyaman yang mengedepankan aspek kebersihan dan dapat memberikan pengalaman yang baik bagi para calon konsumen yang akan datang.