1. Bertujuan untuk memenuhi syarat kelulusan dari Politeknik Pariwisata NHI 
Bandung.
2. Untuk mengasah kemampuan penulis dalam mengaplikasikan tema ini 
ke dalam dekorasi kue yang menggabungkan seni visual dengan seni kuliner.
3. Untuk memupuk minat masyarakat terhadap seni kuliner dengan 
menggabungkan elemen-elemen kreatif dan artistik ke dalam kue