1.	Sebagai salah satu syarat kelulusan Program D3 Tata Hidang. 
2.	Menjadikan Dadong’s Kitchen sebagai produsen makanan serta kudapan yang memiliki cita rasa otentik dengan harga yang terjangkau.
3.	Menjual produk yang bermanfaat sesuai dengan segmen yang dituju.