Tema nusantara yang diambil dikarenakan saya ingin usaha kebab yang disajikan ini memiliki rasa yang bisa di hadirkan dari berbagai daerah yang ada di Indonesia, dikarenakan saat ini terutama di Kota Bandung itu sendiri masih jarang penjual kebab yang memunculkan menu kebab yang di dalamnya menggunakan bumbu masakan yang ada di Indonesia