Kampachi merupakan hotel & resto yang menghidangkan japanese cuisines, dan sudah berdiri selama lebih dari 50 tahun. Terletak di Kuala Lumpur, Malaysia. Kampachi memiliki 3 buah outlet, yaitu : Kampachi EQ Hotel, Kampachi Pavillion Resto, dan Kampachi Plaza 33. Kampachi berdiri pada tahun 1974. Setiap outlet memiliki konsep dining yang berbeda – beda, untuk Kampachi EQ Hotel memiliki konsep fine dining, untuk Kampachi Pavillion Resto memiliki konsep casual karena terletak pada mall Pavillion, dan untuk Kampachi Plaza 33 memiliki konsep semi fine dining. Kampachi Pavillion Resto merupakan tempat saya melakukan On Job Training (OJT). Kampachi Pavillion Resto berdiri pada tahun 2007. Kampachi terkenal dengan Japanese cuisines nya, baik Japanese cuisines autentik maupun Japanese cuisines fusion dengan Malaysia cuisines.
 
      Kampachi Pavillion Resto memiliki banyak jenis menu, mulai dari appetizer, soup, main course, snack, beverage, dan dessert. Signature dish Kampachi Pavillion Resto adalah Omakase. Omakase di Kampachi Pavillion Resto terdiri dari 7 course, yaitu : zensai atau appetizer atau makanan pembuka, suimono atau soup atau makanan berkuah, sahshimi, yakimono atau grill item atau makanan yang dipanggang, agemono atau fried item atau makanan yang di goreng, shokuji atau main course atau hidangan utama, dan yang terakhir adalah dessert atau hidangan penutup. Omakase di Kampachi Pavillion Resto biasanya di ganti dalam 3 bulan sekali, karena mengikuti seasonal item atau barang yang sedang musim di negara Jepang.