Kedai merupakan sebuah tempat tertutup yang di dalamnya terjadi suatu kegiatan 
perdagangan dengan jenis benda, barang atau bahan pangan yang memiliki nilai tukar.
Teh merupakan sebuah minuman yang mengandung kafein yang di mana merupakan 
sebuah infusi yang dibuat dengan cara menyeduh daun, pucuk daun atau tangkai daun yang 
dikeringkan dari tanaman Camelia Sinensis dengan menggunakan air panas.
Teh pertama kali diperkenalkan kepada seorang Pendeta dan kepada seorang pedagang 
Portugis di Cina pada abad ke 16. Dan budaya meminum teh menjadi populer di Inggris 
selama abad ke 17. Inggris memperkenalkan produksi dan konsumsi teh ke India dalam 
rangka menyaingi monopoli teh oleh Cina. Dan tanaman teh masuk pertama kali ke 
Indonesia pada tahun 1684 yang berupa biji teh sinensis dari Jepang yang dibawa oleh 
seorang berkebangsaan Jerman bernama Andreas Cleyer yang setelah itu ditanam dan 
dijadikan sebagai tanaman hias di Batavia.