Tujuan :
Merencanakan bisnis kedai komorebi untuk menyelesaikan tugas akhir sebagai mahasiswa program studi Tata Hidang.

Kegunaan : 
1. sebagai panduan dalam merealisasikan perencanaan bisnis tersebut.
2. memahami dengan lebih baik tentang pasar dan strategi pemasaran sehingga menjadi lebih kompetitif di pasar yang kompetitif di bidang FnB
3. membuka lapangan pekerjaan di kota Tangerang.