Laundry atau binatu merupakan salah satu bagian dari department Housekeeping sebuah hotel yang memberikan layanan jasa. Laundry adalah bagian hotel yang memiliki tugas dan tanggung jawab terhadap semua cucian yang diterima kepadanya, baik dari house laundry ataupun dari guest laundry (Tamu hotel). Laundry merupakan usaha jasa yang bergerak dalam bidang pencucian pakaian atau lebih tepatnya mencuci dan menyetrika dengan hitungan kiloan berdasarkan berat material.

Kebersihan pakaian merupakan hal yang sangat penting untuk pelanggan dan kebersihan pakaian merupakan hal utama untuk menentukan pelanggan tersebuat akan merasa yakin untuk mempercayakan pakaian yang akan di cuci terhindar dari kuman dan terjamin kebersihan nya. Oleh karena itu dalam proses pencucian laundry terdapat proses yang di sebut penyortiran pakaian fungsi nya untuk memisahkan pakaian berdasarkan warna dan jenis kain agar bisa menghindari pelunturan warna pada pakaian. 

Salah satu baju yang paling sering dan sangat riskan terkena noda atau pelunturan ialah baju putih. Baju putih memiliki kecenderungan untuk diberikan perhatian khusus dalam proses pencuciannya, jika salah dalam penangannya noda yang terdapat dalam baju tersebut tidak akan hilang. Cara pembersihan noda kuning bekas deodoran yang terdapat pada pakaian pada umumnya menggunakan chemical dan pemutih pakaian. Akan tetapi terdapat inovasi teknik  lain dalam proses pembersihan noda deodoran menggunakan perasan jeruk lemon dan baking soda  karena mengandung asam yang akan menghilangkan noda kuning tersebut.