Meningkatkan daya tarik kuliner Khas Kabupaten Agam. Mengaplikasikan ilmu pengetahuan dan keterampilan yang telah dipelajari di program Politeknik Pariwisata NHI Bandung dalam bentuk Presentasi Makanan. Menghitung food cost, harga jual, dan gizi pada setiap sajian yang penulis presentasikan