1.	Memenuhi persyaratan kelulusan dengan melewati proses sidang berdasarkan SOP yang berlaku dalam melaksanakan Tugas Akhir pada Program Studi Tata Hidang.
2.	Menganalisis minat Masyarakat dalam bidang kuliner.
3.	Membuka peluang usaha serta membuka lapangan pekerjaan