1. Metode pembuatan harus diperbaiki, karena banyak ketidak sesuaian antara produk dan cara pembuatan (nama produk) espresso dibuat dengan manual brew V60 ?
2. Latar belakang pemilihan bahan belum jelas serta pembanding tidak sama dengan proses experiment yang dilakukan 
3. pertanyaan penelitian bukan untuk mengukur organoleptik yang diangkat dan teori yang dijabarkan
4. kesinambungan penulisan