1. Bertujuan untuk mengembangkan pemahaman yang mendalam tentang potensi dan kemungkinan dalam mendirikan bisnis
2. Bertujuan untuk menganalisis menyeluruh terhadap berbagai aspek yang terlibat dalam menjalankan bisnis
3. Bertujuan untuk memenuhi syarat kelulusan dari Politeknik Pariwisata NHI Bandung program Diploma III.
4. Sebagai dasar dan rancangan awal penulis dalam mendirikan bisnis burger setelah lulus dari Politeknik Pariwisata NHI Bandung.