Pada Tugas Akhir ini, penulis memilih bahan dasar Dead Dough bertema Pastry & Bakery Basket dikarenakan saya ingin menunjukkan bahwa dalam dunia Bakery, roti tidak hanya untuk dikonsumsi saja melainkan bisa dijadikan sebuah dekorasi dan dalam sebuah restaurant roti biasanya disajikan di dalam Bread Basket, sehingga saya tertarik untuk membuatnya.