Crunchaus Salad Bar merupakan sebuah restoran yang berkonsep real food dimana bahan bahan yang di gunakan berbahan organic khususnya sayur dan buah organik yang disajikan dengan konsep pelayanan live cooking atau menyajikan makanan, langsung didepan tamu.Produk utama yang rencananya akan di jual oleh penulis, yaitu berbagai macam jenis salad sayur.