Gaya hidup halal menjadi sebuah tren yang berkembang saat ini. Gaya hidup halal ini adalah kecakapan yang menerapkan prinsip halal tanpa meninggalkan situasi tren atau kekinian, seperti kebutuhan seorang Muslim untuk melakukan wisata. Wisata halal lahir dari upaya memenuhi kebutuhan wisatawan agar mampu membawa keluar dari prinsip-prinsip agama mereka saat bepergian ke coffee shop dan restoran di Kota Bandung. Setiap wisatawan Muslim nusantara generasi Z dan Y mempunyai preferensi yang berbeda dalam pemilihan coffee shop dan restoran di Kota Bandung yang beragam serta penawaran atribut yang berbeda-beda. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis atribut/indikator preferensi wisatawan Muslim nusantara generasi Z dan Y dalam memilih coffee shop dan restoran di Kota Bandung.