Tujuan penelitian :

1. Untuk mengetahui kompetensi karyawan food and beverage
service di Fairmont Hotel Jakarta.
2. Untuk mengetahui kinerja karyawan food and beverage service
di Fairmont Hotel Jakarta.
3. Untuk mengetahui seberapa besar kompetensi karyawan
terhadap kinerja karyawan food and beverage service di
Fairmont Hotel Jakarta.