Industri makanan cepat saji terus berkembang pesat di berbagai belahan dunia, termasuk juga bisnis burger. Keberhasilan merek-merek besar telah membuktikan bahwa bisnis burger memiliki potensi pasar yang besar dan permintaan yang konsisten.
Industri bisnis burger di Indonesia telah mengalami perkembangan yang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Faktor-faktor seperti pertumbuhan ekonomi, urbanisasi, dan perubahan gaya hidup telah berkontribusi terhadap popularitas makanan cepat saji, termasuk burger. Namun, dengan semakin sadarnya konsumen akan aspek kesehatan dan keberlanjutan, serta variasi preferensi rasa yang semakin kompleks, ada peluang besar untuk mengembangkan konsep bisnis burger yang inovatif dan berkelanjutan.
Hal ini memacu penulis dalam bergerak untuk membuka bisnis burger saya sendiri yang dapat menyajikan rasa otentik dan pengalaman yang berbeda dari burger bar lainnya. Dengan inovasi menu yang diracik dengan sedemikian rupa, pemilihan bahan yang berkualitas, serta konsep bisnis yang berkarakter, akan menjadi senjata bisnis ini dalam menembus pasar industri burger bar di Indonesia.

Berdasarkan latar belakang ini, penelitian perencanaan bisnis burger dapat diarahkan untuk mengidentifikasi peluang dan tantangan dalam industri ini. Faktor-faktor seperti konsep bisnis yang unik, strategi pemasaran yang efektif, pemilihan lokasi yang strategis, manajemen rantai pasokan yang efisien, serta kemitraan dengan pemasok lokal dapat menjadi bagian dari penelitian ini. Selain itu, penelitian juga dapat mempertimbangkan aspek-aspek keberlanjutan, seperti penggunaan bahan baku organik, pengurangan limbah, dan upaya kontribusi terhadap komunitas setempat.