Dessert sebenarnya bukan suatu usaha baru di dunia perbisnisan, namun sampai saat ini masih memperlihatkan prospek yang cukup menjanjikan. Bisnis ini juga banyak memberikan keuntungan, kita dapat melihat dengan maraknya café-café di kota Bandung saat ini menjadi tempat yang sering dikunjungi oleh para kalawa muda untuk sekedar bersantai atau saling bercengkrama, beberapa makanan pendamping seperti dessert juga umumnya banyak tersedia di café-café, selain itu dessert kini telah di modifikasi dalam berbagai bentuk sajian yang lebih unik, dan tentunya digemari banyak orang.
Ercakery merupakan usaha yang bergerak dalam penyediaan produk kue, telah berjalan cukup lama dengan menu yang ditawarkan seperti brownies, cupcake, mini cake, dan tart. Sejauh ini pemesanan produk hanya dapat dilakukan secara online dan pre-order dengan minimal order tertentu, pelanggan Ercakery saat ini yaitu orang-orang yang mengadakan event seperti acara ulang tahun, workshop suatu lembaga, ataupun pemesanan untuk hampers. Dengan beberapa ide sajian berbeda serta kualitas dari produk yang dijual usaha ini akan terus dikembangkan dan bersaing dengan bisnis lainnya, terlebih lagi dengan adanya pengalaman dalam pembuatan berbagai jenis kue sehingga bisa menjadi modal untuk keberlangsungan bisnis Ercakery ini.