1. Sebagai salah satu syarat kelulusan program D-III di Politeknik Pariwisata NHI
Bandung Program Studi Tata Hidang.
2. Membuat inovasi baru dalam pembuatan konsep Kedai Jus.
3. Memudahkan masyarakat untuk dapat memenuhi kebutuhan dalam
mengonsumsi minuman sehat.