1. Salah satu syarat untuk menempuh Ujian Akhir Diploma III Program Studi Manajemen Tata Hidang.
2. Untuk mengetahui bagaimana menyusun perencanaan bisnis yang tepat untuk membuka usaha Kedai Teh (Teamu) di Kota Bandung.
3. Untuk memperkenalkan dan mengembangkan minuman berbasis teh kepada seluruh masyarakat di Kota Bandung.