Bisnis kafe di Indonesia sedang mengalami perkembangan pesat dan menjanjikan saat ini. hal ini terbukti dari pertumbuhan yang signifikan dalam jumlah kafe yang ada di seluruh negeri. berdasarkan riset yang dilakukan secara independent oleh Toffin, tercatat bahwa pada tabun 2019, jumlah kafe di Indonesia telah mencapai lebih dari 2.950 outlet, yang merupakan peningkatan hampir tiga kali lipat jika dibandingkan dengan tabun 2016, di mana hanya terdapat  sekitar 1.000 kafe.
Berdasarkan teori di atas penulis memiliki ide untuk menciptakan suatu bisnis pemasok biji kopi siap seduh yang mengandalkan biji kopi lokal yang ada di Baturraden yang di ambil dari petani kopi dan di pilih biji kopi yang memiliki kualitas yang bagus, target pasar yang akan di tuju yaitu Coffee Shop, Hotel, Kedai kopi dan pecinta kopi.
berdasarkan paparan diatas penluis semakin yakin dengan perencanaan bisnis yang akan penulis buat dilihat dari target pasar yang luas maka dari itu penulis akan menyusun tugas akhir dengan judul "Perencanaan Bisnis Semesta Coffee Roaster di Baturraden, Jawa Tengah".