1.	Sebagai salah satu syarat kelulusan program Diploma III Tata Hidang melalui sidang dan menyelesaikan tugas akhir sesuai dengan SOP yang berlaku.
2.	Membuka peluang usaha dan membuka lapangan pekerjaan.
3.	Membuat sebuah produk Ayam dengan inovasi baru yang praktis serta harga yang terjangkau berbentuk Rice Bowl.