Ide bisnis yang sangat cocok untuk dijalankan karena nasi merupakan asupan karbohidrat utama masyarakat Indonesia. Cara baru sarpan nasi dengan kreasi masa kini, Sanguin dapat memenuhi kebutuhan konsumen secara pangan sebagai solusi sarapan. Sanguin berencana menjual produk makanan lokal Nusantara dengan adaptasi konsep nasi kepal Musubi dan Onigiri.

Munculnya ide bisnis ini dipengaruhi oleh perubahan gaya hidup masyarakat, termasuk kesibukan dan keterbatasan waktu, telah mendorong munculnya ide bisnis makanan ini dengan ide model bisnis kedai sarapan cepat dan praktis. 

Selain itu, potensi pasar yang meyakinkan, nasi kepal adalah hidangan yang bisa diminati oleh berbagai kelompok usia. Ini bisa menjadi produk yang menarik untuk dijual sebagai solusi sarapan cepat dan praktis.