Dekorasi kue atau biasa disebut cake decoration merupakan seni artistik dalam pembuatan sebuah kue. Selain itu, cake decoration ini masuk ke dalam seni kreatifitas yang ada di bidang pastry. Terdapat banyak bahan yang dapat di pakai untuk membuat sebuah cake decoration, salah satunya Fondant. Fondant adalah campuran yang terbuat dari glucose syrup, gula dan air.
Seiring berjalannya waktu dan perkembangan jaman, dekorasi yang kita ketahui sekarang ini sangat berbeda. Terdapat dekorasi yang lebih menarik dan modern dibandingkan dekorasi kue pada zaman dahulu. Di era sekarang ini orang-orang sangatlah mementingkan visual.
    Kue yang dihias biasanya digunakan untuk beberapa acara dan mempunyai tema tersendiri. Untuk acara ulang tahun atau acara lainnya yang ditujukan untuk anak – anak yang  bertemakan kartun, film animasi, atau dongeng. Walt Disney merupakan salah satu company yang memproduksi banyak film animasi dengan banyak penggemar dari semua kalangan, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Banyak sekali kue yang terinspirasi dari film yang diproduksi oleh Walt Disney. Salah satunya, beauty and The beast. Beauty and the Beast adalah salah satu film animasi klasik dari Walt Disney yang popular dikalangan anak-anak dan dewasa.