1. Meningkatkan kualitas nilai seni produk dalam mendekorasi sebuah kue bertemakan ‘Avatar: The Way of Water’
2. Meningkatkan keterampilan dan bakat dalam dekorasi kue menggunakan fondant atau plastic icing
3. Memenuhi syarat tugas akhir Diploma III Program Studi Seni Pengolahan Patiseri, Jurusan Perhotelan.