Kepemimpinan memainkan peran yang cukup penting dalam pembentukan iklim kerja. Menurut Purwanto (1991; dalam Kurniawan, 2016) kepemimpinan adalah sekumpulan serangkaian kemampuan dan sifat-sifat kepribadian, termasuk di dalamnya kewibawaan untuk dijadikan sebagai sarana dalam rangka meyakinkan yang dipimpinnya agar mereka mau dan dapat melaksanakan tugas-tugas yang dibebankan kepadanya dengan rela, penuh semangat, ada kegembiraan batin, serta merasa tidak terpaksa. Lingkungan kerja juga salah satu yang dipengaruhi oleh peran dari seorang pemimpin. Salah satu aspek penting dalam lingkungan kerja yaitu iklim kerja.

Memberikan pelayanan kepada tamu di dalam restoran merupakan salah satu kerja sama atau kolaborasi yang dilakukan oleh karyawan di dalam restoran. Hal tersebut merupakan tanggung jawab pemimpin yang ada di restoran untuk mengatur berjalannya operasional dalam suatu restoran. Salah satu hasil yang didapatkan karena hal ini salah satunya adalah kepuasan tamu yang ditulis menjadi review tamu di platform ulasan. Kepuasan tamu terhadap pelayanan yang dilakukan mampu meningkatkan nilai yang ada pada ulasan di platform ulasan. Kolaborasi yang dilakukan oleh tim memberikan dampak positif lainnya, contohnya seperti penghargaan yang didapatkan oleh restoran Plataran Menteng selama 2 tahun berturut-turut dalam Dinner's Choice Championing Award.

Penghargaan yang telah didapatkan juga merupakan hasil yang didapatkan dari iklim kerja yang kolaboratif serta ulasan positif yang telah didapatkan. Fenomena tersebut tidak terlepas dari peran kepemimpinan seorang pemimpin. Berdasarkan hasil observasi awal yang penulis amati di restoran Plataran Menteng, pemimpin kerap ikut andil dalam berjalannya operasional. 

Maka dari itu, penulis tertarik untuk meneliti lebih lanjut mengenai peran kepemimpinan apa saja yang dilakukan pemimpin di restoran Plataran Menteng sampai pada akhirnya memberikan suatu fenomena yang positif dan seberapa besar pengaruhnya dengan berjalannya operasional yang terjadi di restoran Plataran Menteng. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui apakah peran kepemimpinan yang sesuai dan efektif dapat berpengaruh untuk membentuk iklim kerja yang kolaboratif. Maka dari itu, judul yang penulis akan angkat untuk penelitian ini adalah “Peran Kepemimpinan dalam membentuk iklim kerja yang kolaboratif di restoran Plataran Menteng”